Bacon Burger s hrstkou domácích bramborových lupínků 1,3,7

Vyzrálé Hovězí, Opečená Slanina, Karamelizovaná Cibulka, Rajče, Kyselá Okurka, Ledový Salát, Domácí BBq, Domácí Bulka

150g 204 Kč

200g 224 Kč

Cheese Burger s hrstkou domácích bramborových lupínků 1,3,7,10

Vyzrálé Hovězí, Chedar, Gouda, Rajče, Kyselá Okurka, Cibule, Ledový Salát, Domácí Hořčičná Omáčka, Domácí Bulka

150g 204 Kč

200g 224 Kč

Egg Burger s hrstkou domách bramborových lupínků 1,3,7

Vyzrálé Hovězí, Chedar, Karamelizovaná Cibulka, Vejce, Rukola, Domácí Majonéza, Domácí Bulka

150g 208 Kč

200g 226 Kč

Chicken Burger s hrstkou domácích bramborových lupínků 1,3,7

Krájené Kuřecí Prso, Mozzarella, Rukola, Rajče, Domácí Bazalková Majonéza, Domácí Bulka

150g 198 Kč

200g 212 Kč

Pulled pork burger (Burger s trhaným masem) s hrstkou domácích bramborových lupínků 1,3,7

Trhané maso z pečené vepřové krkovice, Salát Coleslaw, glazovaná cibulka, domácí slaninový jam, Domácí bulka

150g 202 Kč

200g 218 Kč

Burger s bezlepkovou bulkou

+ 40 Kč    

Chicken Tortilla 1

Krájené Kuřecí Prso, Rajče, Ledový Salát, Domácí Majonézový Dressing, Tortila

350g      142 Kč

Chicken Tortilla se slaninou a sýrem 1,7

Krájené Kuřecí Prso, Slanina, Sýr, Rajče, Ledový Salát, Domácí Majonézový Dressing, Tortila

360g   162 Kč

Zeleninový salát s kuřecím masem, citrónovo jogurtový dresing s bylinkami, toast 1, 7

Rajčata, okurky, papriky, salát

300g    148 Kč

Šopský salát 7

Rajčata, okurky, papriky, balkánský sýr

300g    124 Kč

Restované Brambory

150g       40 Kč

Restované Brambory s česnekem

150g       40 Kč

Hranolky Classic

150g       40 Kč

Domácí Tatarská Omáčka 1-12

50ml       30 Kč

Kečup

50ml       25 Kč

Domácí BBQ

50ml       35 Kč

Domácí Hořčičná Omáčka

50ml       35 Kč

Domácí majonéza

 50ml       25 Kč

Domácí bazalková majonéza

50ml       35 Kč

Domácí majonézový dresing

50ml       35 Kč

Bezlepkový toast

1ks       30 Kč

Cola-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta , Sprite

0,33l      39 Kč

Kofola Čepovaná

          0,1l         8 Kč

Cappy

Různé druhy

0,25l       41 Kč

Kinley Tonic

Tonic Water, Tonic Ginger

0,25l       39 Kč

Bonaqua

Nesycená, Jemně Sycená

0,25l       26 Kč

Voda Točená

0,5l        30 Kč

Birell světlý

Birell polotmavý

Birell pomelo & grep (čepovaný)  jen v létě                                                               

 0.5l        36 Kč

0,5l          36 Kč

   0,5l         38 Kč

0,3l          29 Kč

Čaj dle nabídky

Konvička

250ml      42 Kč

Grog

200ml      46 Kč

Horká Čokoláda

Tmavá nebo bílá

250ml      44 Kč

Svařené Víno

200ml     48 Kč

0,75l CHARDONNAY moravské zemské víno polosladké

Vyznačuje se vůní meruněk, medu a praženého sladu, typickou pro Chardonnay vypěstované v této oblasti. Chuť je plná, příjemně ovocná a osvěžující s pikantním závěrem. Tím se stává toto Chardonnay vhodným doplňkem pokrmů v gastronomii ale také ideálním společníkem pro delší ochutnávání.

235 Kč

0,75l SAUVIGNON víno s přívlastkem kabinet suché

Svěží letní víno, v chuti s elegantní kyselinkou, typická je ovocná chuť broskví, angreštu. Suchá vína Sauvignonu jsou vhodná ke studeným pokrmům. Hodí se i ke chřestu a kozím sýrům. Dále se hodí k bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným. 

Zb. cukr: 8,6 g/l; Kys.: 7,2 g/l

345 Kč

0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ víno s přívlastkem pozdní sběr polosuché

V chuti i ve vůni bývá velmi harmonické, vyvážený poměr cukrů i kyselin, u většiny vínomilců je to jedno z nejoblíbejnějších vín. Mladé víno je svěží a ovocné, pokud nazraje pár let na láhvi, objeví se krásné víno s medovým závěrem. Hodí se k rybím specialitám. Polusuchá vína se hodí k těžší úpravě drůbeže nebo k husím polévkám.

Zb. cukr: 8,9 g/l; Kys.: 5,5 g/l

345 Kč

0,75l SEKT Chardonnay 2019 brut

Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi z odrůdy Chardonnay. Lehčí, svěží sekt necháme zrát 12 měsíců na jemných kalech. Jeho světle žlutozelená barva, vůně ovocná s nádechem citrusových plodů a vlašských ořechů, chuť plná, minerální, s pikantní kyselinou, s tóny arašídového másla, intenzivní perlení, dlouhá dochuť.

495,- Kč

0,75l DORNFELDER moravské zemské víno polosuché

Víno má tmavou granátovou barvu, ve vůni ovocný tón třešní, výraznou chuť kompotované třešně ve vanilkovo-mléčně čokoládovém kabátku. Doporučujeme ke steaku z tmavého masa.

235 Kč

0,75l FRANKOVKA víno s přívlastkem pozdní sběr suché

Víno má rubínovou až purpurově červenou barvu s fialovými odlesky. Jeho vůně je výrazná a ovocná s kořenitým aroma. Objevují se tóny višní, červené papriky a peckovin. Chuť je teplá s kulatým tělem, jemnými kyselinami a nasládlou tříslovinou. Doporučujeme k tmavým masům, zvěřině a kořeněným jídlům.

345 Kč

0,75l Ryzlink vlašský jakostní víno odrůdové suché

Krásné víno které vás bude bavit celý večer. Ve vůni můžete nacházet tóny pravého čaje, letní čerstvě posekané louky, broskví a muškátového oříšku. Chuť je kořenitá, krémová, bohatá, s tóny angreštu a bílého rybízu. Dlouhá ovocná dochuť potěší.

Zb. cukr: 3,8 g/l; Kys.: 6,6 g/l

265 Kč

0,75l Pálava jakostní víno odrůdové polosuché

Víno, které potěší ženy, zpříjemní romantický večer ve dvou nebo setkání s dobrou přítelkyní. Krásné aroma tohoto vína je kořenité s tóny vanilky, banánu, smetany a čokolády.

Zb. cukr: 14,7 g/l; Kys.: 7,5 g/l

265 Kč

0,75l Irsai Oliver perlivé jakostní víno polosladké

Toto krásné perlivé frizzante je osvěžení a lehkost sama. Je idelní pro horké letní dny strávené na lehátku u bazénu nebo pro zvláštní příležitosti třeba namísto šampusu. Aroma je květinové s tóny bílého šeříku, rozkvetlých kosatců, žlutého melounu, litchi a broskví. Chuť je svěží, ucítíte broskve, plátky citrónu, černý rybíz a akátový med. Podáváme dobře vychlazené.

Zb. cukr: 17,5 g/l; Kys.: 6,7 g/l

335 Kč

0,75l Rosé Adélka víno s přívlastkem pozdní sběr polosuché

Krásné romantické víno jako stvořené pro piknik v přírodě nebo k pozorování západu slunce. Jeho vůně a chuť vám připomene malinový cheesecake nebo malinový sirup a jahody se šlehačkou. Dlouhá ovocná dochuť doladí celý zážitek. Oceněno zlatou medailí - Jarovín Rosé 2022, národní výstava rosé a klaretů.

Zb. cukr: 10,5 g/l; Kys.: 7,4 g/l

325 Kč

0,75l Vigna Preziosa – PROSECCO DOC ORGANIC BRUT

Druh hroznů: 100 % Glera 

Oblast produkce: Colli Trevigiani 

Vinifikace a stáčecí techniky Ruční sklizně hroznů. 

Odstopkování

Chlazení hroznů do 18°C

Jemné lisování hroznů

Fermentace v cementových sudech (16°C)

Druhé kvašení v nádržích z nerezové oceli (metoda charmat)

Isobaric po sterilní filtraci při 0°C

Párování: Perfektní jako aperitiv nebo s pokrmy z ryb a korýšů.

Zb. cukr: 12 g/l

475 Kč

0,75l Vigna Preziosa Rosé – PROSECCO DOC ORGANIC BRUT

Druh hroznů: Glera (87,5 %), Pinot Noir (12,5 %)

Sklizeň: konec srpna - začátek září (Glera), první polovina srpna (Pinot Noir)

Vinifikace a stáčecí techniky

GLERA: Mechanická sklizeň. Hrozny jsou odstopkované, drcené a ihned lisované v jemných membránových lisech. Šťáva je poté čiřena a fermentována při kontrolované teplotě 16°C v nádržích INOX pro zvýšení jemnosti a elegantní odrůdová aromata Glera.

PINOT NOIR: Mechanická sklizeň. Rulandské modré je zbaveno stopky, rozdrceno a odesláno do chlazené nádrže, kde provádí jemný proces macerace za studena extrahovat maximální barevný a aromatický potenciál hroznů. Po dosažení ideální úrovně barev a aromat drcené hrozny jsou šetrně lisovány a šťáva zahajuje alkoholové kvašení při kontrolované teplotě 14–16°C.

BLEND GLERA - PINOT NERO: Základ Glera a Pinot Nero vína jsou smíchána dohromady, aby zahájila druhotné kvašení v tlakových tancích podle tradiční metody Charmatu. Proces trvá přibližně 60 dní poté se Vigna Preziosa Prosecco Rosé ochladí na O°C, poté se filtruje a lahvuje.

Párování: Perfektní jako aperitiv nebo s pokrmy z ryb a korýšů.

Zb. cukr: 12 g/l

485 Kč